Férias

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CERTIFICADO DE EXCELÊNCIA TRIPADVISOR DE 2016

O Restaurante Dom Filipe recebeu um prémio do Certificado de Excelência TripAdvisor®. Este certificado, agora no seu sexto ano, premeia as empresas de hotelaria que obtiveram avaliações excelentes por parte dos viajantes no TripAdvisor no último ano. Os destinatários do Certificado de Excelência incluem alojamentos, restaurantes e atracções situados em todo o mundo que tenham proporcionado de forma contínua uma experiência de cliente de qualidade.

 “Com o Certificado de Excelência, o TripAdvisor honra as empresas de hotelaria que receberam elogios e classificações de forma sistemática por parte dos viajantes”, referiu Heather Leisman, Vice-presidente do departamento de Marketing industrial, TripAdvisor. “Este reconhecimento ajuda os viajantes a identificarem e reservarem propriedades que prestam regularmente um serviço fantástico. O TripAdvisor orgulha-se de desempenhar um papel fundamental ao ajudar os viajantes a sentirem-se mais confiantes nas suas decisões referentes a reservas.”

 O Certificado de Excelência tem em conta a qualidade, a quantidade e a actualidade das avaliações enviadas pelos viajantes no TripAdvisor ao longo de um período de 12 meses. Para ser elegível, uma empresa tem de manter uma classificação geral no TripAdvisor de pelo menos quatro em cinco, ter um número mínimo de avaliações e tem de estar na lista  do TripAdvisor há pelo menos 12 meses.

click.e3.tripadvisor.com

 

Arroz de Ossos da Suã

Este foi o prato em destaque na VIII edição dos Fins de Semana Gastronómicos em Oliveira de Azeméis.

Foi um fim de semana com muita adesão a este prato e, dado que tem tido tanta procura por parte dos nossos clientes, decidimos colocá-lo na nossa ementa no próximo almoço de Sábado, dia 15 de Abril.

Assim, não perca novamente a oportunidade de experimentar uma das iguarias da nossa terra! Faça já a sua reserva!

arroz de ossos da suã

Fins de Semana Gastronómicos

Os Fins de Semana Gastronómicos de 2016 voltaram a Oliveira de Azeméis nos dias 11, 12 e 13 de Março, na continuação da parceria entre a autarquia e a Entidade Regional de Turismo do Porto e Norte.
O evento tem como objectivo promover a gastronomia tradicional como um importante sector de oferta turística.
Sendo “Terra de Culinária 2015”, Oliveira de Azeméis pretende dignificar a gastronomia e os produtos da região com marca “Sabores de Azeméis”.
Os moleiros levaram a que fosse possível obter farinhas e arroz de grande qualidade, originando o pão de Ul, verdadeiro ex-libris, e vários pratos de arroz.
Nesta edição, o arroz de ossos de suã e as rabanadas (de pão de Ul) tiveram o destaque, assim como os beijinhos de Azeméis.

O Restaurante Dom Filipe não podia deixar de participar nesta iniciativa e propusemos aos nossos clientes que experimentassem os sabores da nossa terra. Foi um fim-de-semana com bastante adesão aos pratos em destaque e prometemos que iremos participar em edições futuras!

Lampreia Assada no Forno

No Restaurante Dom Filipe em Oliveira de Azeméis, com especialidades de cozinha tradicional Portuguesa, para além da nossa carta, fazemos também outro tipo de especialidades. Para tal, basta que nos faça o pedido, e faremos para satisfazer os seus desejos.

Este fim-de-semana, preparamos Lampreia Assada no Forno para um cliente.

Fiquem com o registo fotográfico da preparação e da apresentação.